anekarasa.co.id - Kunyit merupakan salah satu rempah yang paling sering diolah dalam suatu menu atau produk. Selain menjadi rempah masakan, kunyit juga sering dipilih sebagai bahan untuk obat herbal. Namun, siapa sangka di balik cita rasanya yang agak getir dari kunyit, justru kunyit dapat menjadi salah satu bahan utama dalam sebuah menu olahan yang bisa dijadikan peluang bisnis untuk menambah pundi-pundi rupiah. Menarik!
Baca juga: Untung Banyak dengan Budidaya Kunyit
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja kreasi olahan berbahan kunyit yang bisa menghasilkan rupiah, berikut adalah daftarnya.
1. Produk Makanan dan Minuman Kunyit (Turmeric Latte)
Kunyit dapat digunakan untuk membuat berbagai produk makanan dan minuman, seperti nasi kunyit nasi goreng kunyit atau sebagai bahan olahan bumbu dalam berbagai makanan seperti keripik, kue, roti atau pasta. Minuman kunyit, juga dikenal sebagai turmeric latte, telah menjadi tren kesehatan. Kamu dapat memproduksi serbuk kunyit berkualitas tinggi dan menawarkan minuman kunyit siap saji kepada pelanggan. Produk-produk ini dapat dipasarkan sebagai alternatif yang sehat dan alami, karena kunyit dikenal dengan manfaat kesehatannya
2. Bisnis Minuman Es Kunyit
Es kunyit asem, minuman tradisional Indonesia yang terbuat dari kunyit dan asam jawa, bisa menjadi peluang bisnis yang menguntungkan. Minuman ini terkenal dengan rasanya yang menyegarkan dan manfaatnya bagi kesehatan
3. Produk Makanan dan Minuman Berbahan Dasar Kunyit dan Asam Jawa
Baca juga: Ketahui 11 Strategi Meningkatkan Produksi Kedelai Dalam Negeri
Kunyit asam, perpaduan antara kunyit dan asam jawa, merupakan minuman tradisional Indonesia yang populer dan dipercaya memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan, seperti meredakan nyeri haid dan membantu menurunkan berat badan. Hal ini dapat menjadi peluang bisnis yang potensial bagi mereka yang tertarik pada industri makanan dan minuman.
4. Jamu Tradisional
Kunyit dapat digunakan untuk membuat obat herbal tradisional, seperti kapsul atau bubuk, yang diyakini memiliki berbagai manfaat bagi kesehatan. Produk-produk ini dapat dipasarkan sebagai alternatif alami pengobatan modern.
5. Produk Kosmetik
Kunyit dikenal dengan manfaatnya untuk kulit, seperti mengurangi peradangan dan mencerahkan kulit. Hal ini bisa menjadi peluang bisnis yang potensial bagi mereka yang tertarik dengan industri kosmetik.
6. Suplemen Kesehatan
Kunyit dapat digunakan untuk membuat suplemen kesehatan dalam bentuk kapsul atau bubuk. Suplemen ini dapat dipasarkan sebagai alternatif alami pengobatan modern, dengan berbagai manfaat kesehatan.
Baca juga: 5 Faktor Indonesia Masih Impor Kedelai dan Kebijakan Pemerintah
7. Jajanan Tradisional
Kunyit dapat digunakan untuk membuat berbagai jajanan tradisional, seperti kerupuk kunyit atau keripik kunyit. Jajanan ini bisa dipasarkan sebagai alternatif jajanan modern yang sehat dan alami.